據揚子晚報，價格10來塊的仿瓷碗盛放相同溫度熱水、熱油，差別不大，檢測出甲醛差別在0.03毫克左右。但當往一個價格在3元左右的仿瓷碗中倒入熱水時，已經析出輕微甲醛，倒入熱油后其外觀發生變化，甲醛超標準近8倍。可見不合格的仿瓷碗其熱分解溫度要低很多，一旦盛放溫度較高的食物時，其材質就會被分解，從而析出甲醛。

仿瓷餐具都是有毒的嗎？這取決于餐具的材料。

不合格的仿瓷餐成本較低的尿素和甲醛混合制成，這種物質的熱分解溫度較低，100℃左后就會分解，即是說一碗熱湯可能就讓放它析出甲醛了。

合格的仿瓷餐具，它的材質是固化樹脂，即密胺樹脂，是由三聚氰胺和甲醛通過縮聚反應，在高溫下粘合而成。這種物質相對來說較為安全，一般來說它的熱分解溫度在200到300℃左右，但制作工藝對熱分解溫度會有影響，所以選擇正規的、知名度高的廠家出產的仿瓷碗相對更靠譜。

所以只要挑選到正規廠家的仿瓷餐具，基本問題不大，各位家長給寶寶挑選仿瓷碗時，可別太在意價格，質量過關才是最重要的。