猴棗的營養價值與食用注意事項

猴棗具有較高的醫學價值，且營養豐富。猴棗中含有的果膠，屬于水溶性膳食纖維，具有良好的潤腸通便作用。它對于糾正便秘、維持腸道正常菌群生長等方面能起到很好的效果。

不過，食用猴棗也有一些注意事項。不能過量食用，也不可以空腹食用，尤其要避免與酸性食物一同食用。

結論：猴棗營養和醫學價值高，但食用時需遵循相關注意事項。

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