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明太魚是一種營養豐富的魚類,其肉質厚實,魚刺較少,具有低脂肪、高蛋白的特點。這些特性使其成為輔食期寶寶的理想食物選擇。
對于輔食期的寶寶而言,在烹飪明太魚時,清蒸和煲湯是比較合適的方式。清蒸能最大程度保留明太魚的營養成分,煲湯則能讓營養融入湯中,更易于寶寶消化吸收。
結論:明太魚因肉厚刺少、低脂肪高蛋白的特點適合輔食期寶寶,清蒸和煲湯是適宜的烹飪方式。
參考來源:https://www.healthline.com/nutrition/fish-nutrition