一說(shuō)到某種東西的時(shí)候，肯定要想到孕婦能吃嗎？孕婦怎么吃？誰(shuí)叫孕婦是特殊人群呢，為了寶寶和媽媽的健康，必須要注意。蠔油味道鮮美又富含營(yíng)養(yǎng)，那么孕婦可以吃蠔油嗎？

蠔油里含有大量的豐富的鋅物質(zhì)，對(duì)于孕婦如果缺鋅的話，是可以大量選擇吃蠔油來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充的。

蠔油還含有多種氨基酸和微量元素，而氨基酸又是作為孕期必補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品之一。如果孕婦身體缺乏的氨基酸，就單表缺乏了合成蛋白質(zhì)的重要原料，也就是說(shuō)沒(méi)有氨基酸補(bǔ)充，身體連同蛋白質(zhì)都會(huì)缺乏，缺乏了這些營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生和生命活動(dòng)的終止。

孕婦缺乏氨基酸食欲減退、記憶力會(huì)衰退、體重也會(huì)下降，很可能造成營(yíng)養(yǎng)不良，造成睡眠不足的貧血等癥狀，還會(huì)降低身體最基本的免疫力，讓疾病有機(jī)可乘了，孕婦如果缺乏氨基酸，還可能護(hù)引起一系列的妊高癥和高血糖等等的孕婦疾病，孕婦一旦生病后對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育極其不利。孕婦缺乏氨基酸還可能會(huì)直接影響到胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致胎兒發(fā)育不健全。

所以孕婦可以適量吃點(diǎn)蠔油的。

孕婦在選擇吃蠔油的時(shí)候，記得，不能過(guò)度加熱，否則會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，一般情況下，只要是有熱度就可以了。這樣，吃起來(lái)最安全。

蠔油一般不能用來(lái)炒菜，因?yàn)槠錅囟冗_(dá)不到，所以，不適合炒，而最好的辦法，就是用加熱過(guò)后的蠔油來(lái)澆在菜上，這樣，吃起來(lái)更美味。

孕婦吃蠔油，也不能一直吃，尤其是加熱再冷卻后的不能再食。當(dāng)然，用蠔油打成的湯類(lèi)食物，吃起來(lái)會(huì)更美味，適合孕婦。