如此美味而又營養豐富的獼猴桃，可以怎么吃呢？

1、生食。可以選擇在流水中清洗然后浸泡五分鐘，將表皮細毛洗凈后食用，也可以切半后用勺子挖取吃。

2、榨汁。去皮后放入榨汁機中榨汁，可加入蜂蜜等。

3、晾曬成果脯。獼猴桃干攜帶方便，口感清爽，是十分受歡迎的果脯之一。