榴蓮樹，常綠喬木。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產地是泰國。葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小 ，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果 。

東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多，在泰國鮮果出口中，榴蓮第一，1987年榴蓮出口達1千萬美 元。中國海南有少數榴蓮樹， 也從國外引進了一些榴蓮品種。隨著對外開放， 外國榴蓮已進入了中國市場 ，受到青睞。由于對榴蓮的魅力缺乏認識，中國對榴蓮的種植未給予高度重視，對榴蓮的研究很少。根據榴 蓮的物候學特征在日平均溫度22℃ 以上，無霜凍的地區可以種植，中國海南省和云南省的部分地區可以發展。