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烤箱怎么做餅干

烤箱怎么做餅干

烤箱用途非常廣,不僅能做蛋糕、面包,還能做餅干。那怎么用烤箱做餅干呢?一起來看看,學起來吧!

在烤餅干前,要準備好材料,低筋面粉60克,黃油10克,雞蛋5個,細砂糖40克,鹽少許。

第一步:把黃油放在室內軟化,待軟化后與雞蛋一起放入打蛋盆中加糖、鹽用打蛋器打到均勻順滑;

第二步:加入裝低筋面粉,并加水揉成面團,注意不要揉太久,以免不好吃。

第三步:把面團放在案板上搟成面包片,用模具制成花式外形的面片,然后放到預熱好的烤箱中烘烤15-20分鐘即可食用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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