烤箱烤雞制作指南

烤箱能制作出美味的烤雞，若你想自己動手嘗試，可參考以下詳細(xì)步驟。

材料準(zhǔn)備

• 三黃雞一只
• 洋蔥、土豆、蘑菇各適量
• 生抽、蠔油、鹽、胡椒粉、紅酒、辣椒粉、蜂蜜、姜、蒜各少許

制作步驟

1. 將雞清洗干凈，剁去頭腳。把配料放入盆中攪拌均勻后，涂抹在雞身上及雞肚子里，并按摩10分鐘，使調(diào)料更好地融入雞肉。
2. 用保鮮膜將雞和料汁包起來，放入冰箱中腌制一天，讓雞肉均勻入味。
3. 在烤盤上鋪一張錫箔紙，將腌制好的雞放上去，關(guān)閉烤箱門，把溫度調(diào)至200攝氏度（原文20攝氏度可能有誤），烤制35分鐘后取出。
4. 烤雞做好食用完后，記得將錫箔紙扔掉，并把烤箱清洗干凈，保持廚房衛(wèi)生。

按照以上步驟操作，你就能用烤箱做出美味的烤雞。

來源：此內(nèi)容根據(jù)常見烤箱烤雞制作方法整理，無特定權(quán)威站點，可參考美食類網(wǎng)站如豆果美食（https://www.douguo.com/）獲取更多相關(guān)信息。