既然了解電壓力鍋和高壓力鍋的區別，接下來不妨繼續了解兩者的選購方法：

電壓力鍋選購

1、根據個人喜好選擇，如喜歡電腦控制的，就選微電腦式電壓力鍋，如喜歡操作簡單的，就選機械式電壓力鍋。

2、根據家庭人口選擇，如家中有3人，選容量為4升的電壓力鍋，如家中有5人左右，選容量為5升的電壓力鍋，如家中5人以上，選容量為6升到8升的電壓力鍋。

3、根據性能來選擇，如選購時，仔細檢查定時器是否能正常使用，開關按鈕是否無異常，電熱盤與內鍋接觸是否良好等，優先選擇性能好、質量高的電壓力鍋。

高壓鍋選購

1、從信譽良好的商家處購買，確保產品的安全性，不然后期發生安全事故，將會影響身體健康。

2、高壓鍋材質需為優質的鋁板或不銹鋼，表面需光潔透亮，鍋體不能有油漬、水漬，且無凹陷、刮痕，鍋邊要光滑、圓潤。