鮮榨果汁的營養(yǎng)真相及飲用風(fēng)險(xiǎn)
在市場上,琳瑯滿目的果汁飲料常讓媽媽們擔(dān)憂寶寶飲用不健康,因此不少媽媽傾向于為寶寶自制鮮榨果汁,覺得鮮榨的更健康。然而,與新鮮水果相比,一杯鮮榨果汁的營養(yǎng)成分實(shí)則不如新鮮果肉。
鮮榨果汁營養(yǎng)流失情況
- 膳食纖維流失:在榨汁過程中,水果果肉中的膳食纖維被剝離,其促進(jìn)腸道蠕動、預(yù)防三高的功效也會相應(yīng)削減。
- 維生素大量損失:水果中的維生素大量流失,例如橙子榨汁后,其中的維生素C所剩無幾。
長期飲用鮮榨果汁的潛在影響
- 糖分?jǐn)z入過多:一杯果汁中的糖分遠(yuǎn)高于一顆水果。寶寶大量攝入的糖無法被身體完全吸收利用,需從腎臟排出,長期過量飲用可能導(dǎo)致腎臟病變,引發(fā)“果汁尿”病癥。
- 消化不良和酸中毒:過多攝入果糖會引起消化不良和酸中毒現(xiàn)象。
綜上所述,雖然鮮榨果汁相對健康,但也不能過量飲用。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。