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微波爐錫紙蛋糕做法

微波爐錫紙蛋糕做法

蛋糕很多人都愛吃,尤其是小孩子。如果家中有小孩,平時想做一些甜點給她吃,可以考慮錫紙蛋糕。那用微波爐怎么做錫紙蛋糕呢?以下是錫紙蛋糕的正確做法,速mark:

原料:雞蛋150克、低筋面粉125克、白砂糖25克、塔塔粉5克、泡打粉2克。

做法:1、將雞蛋磕碎,把蛋液倒入不銹鋼容器中,加入塔塔粉,用打蛋器打發至起泡,然后把白砂糖一起加入,放低筋面粉,和少量的泡打粉,一起用打蛋器攪拌成糊狀。

2、將調好的面糊倒入模具中,記住倒之前要在模具內側刷一層油,然后放進微波爐加熱,大約5分鐘,再取出,翻轉一下,繼續加熱2分鐘。熟后放入錫紙器皿中,即可食用。 

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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