使用電烤箱烤羊肉串，一些事項(xiàng)是必須注意的，要是沒(méi)注意，引發(fā)觸電事故或者故障，將影響自身和烤箱的壽命。那用電烤箱烤羊肉串注意什么呢？下面一起來(lái)看看吧。

1、電烤箱擺放在平整、溫度的地方，在使用前，必須檢查插座上是否有大功率電器，如果有，就不要共用。

2、等檢查好后，按說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作，提前準(zhǔn)備好食材，放進(jìn)烤盤(pán)中，關(guān)上箱門(mén)，開(kāi)始加熱。

3、在加熱過(guò)程中，不要用手觸摸烤箱，以免箱體溫度過(guò)高，燙到手指，不過(guò)這種情況也是較少出現(xiàn)的，所以可以放心。

4、等烤制好后，拔掉電源插頭，戴上防燙手套，再取出，記得羊肉串不能和南瓜、西瓜一起食用，不然引發(fā)氣滯壅滿。

5、在吃羊肉串時(shí)，最好不要加醋，也不要用銅制的器皿裝著，還有忌諱與蜂蜜混在一起，因?yàn)榭赡軙?huì)導(dǎo)致腹瀉、腹脹等。