電磁爐是利用磁場感應電流來烹飪食物的炊具。當炊具放置在電磁爐上,通過交流電形成交變磁場,進而在鍋底產生渦流并發熱,能烹調各種美食,深受消費者青睞。那么,該如何選購電磁爐呢?以下是詳細介紹。
電磁爐功率與家庭人數相關。一般來說,3人家庭可選擇1000W左右的電磁爐;4 - 5人家庭,適合1300W左右的電磁爐;6 - 7人家庭,則選1600W的電磁爐。通常,功率越高,加熱效果越好。
市面上電磁爐面板主要有三種,分別是進口太空陶瓷面板、國產特技白色陶瓷面板和微晶面板。其中,進口陶瓷面板質量最佳,具備耐高溫、抗沖擊性強、易清潔等優點;而國產陶瓷面板易發黃變色,熱效率不高。
風扇是電磁爐的關鍵散熱部件。由于電流通過時電磁爐會發熱,所以需要風扇散熱,其性能直接影響電磁爐的使用壽命。選購時,可聽其聲音,盡量選擇無晃動聲的產品。
電磁爐一旦出現故障修理較麻煩,因此廠家的售后服務一定要好。選購時,建議向廠家詢問清楚相關事項,避免不必要的麻煩。
綜合考慮以上因素能幫助您選購到合適的電磁爐。
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