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電餅鐺食譜

電餅鐺食譜

電餅鐺是一種利用加熱管加熱的炊具,上下能同時加熱,且具有加熱均勻,效果好的優點。平時能使用它來做各種美食,適合熱愛烹飪的人購買。買回來之后,不妨用它來做這些美食:

1、水煎包:以面粉、肉餡、酵母粉為原料。將面粉加溫水化開,與酵母粉一起和成面團,接著分成小塊,用面仗捍成圓片,加入肉餡,包起來,撒上酵母粉,用電餅鐺加熱。

2、雞蛋餅:以雞蛋、面粉、香油、鹽、蔥花為原料。將面粉倒入碗中,加水調和成面糊,然后倒入已刷油的餅鐺中加熱,1分鐘即可,最后倒入蛋液,熟后就能取出食用。

3、烤肉:以鮮肉、生菜、香菇為主要原料。先將鮮肉加調味料腌制半個小時,然后在電餅鐺中倒油,加香菇、青椒烤,烤熟后把肉放進另外一層,接著用生菜包著烤肉、香菇、青椒一起吃,味道很不錯。

4、爆米花:以玉米、酥油、糖為主要原料。先將電餅鐺清洗干凈,加油和糖,接著用玉米粒倒進去,蓋上蓋子,調節好功率,等米花爆開,發出響聲,表示程序安全啟動。當聲音越來越小時,表明爆米花已做好。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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