目前，市面上的面包機(jī)分家用和商用兩種。如果購(gòu)買的是家用，需要了解選購(gòu)要點(diǎn)，這樣才能買到性價(jià)比高的產(chǎn)品。那家用面包機(jī)怎么選呢？

1、根據(jù)攪拌結(jié)構(gòu)。面包機(jī)分為單攪拌和雙攪拌兩種。前者攪拌力度小，和面無(wú)法達(dá)到360度，存在死角，但和面之后，容易清潔。后者攪拌力度大，能充分和面，發(fā)酵效果也好，但清洗麻煩。兩者各有優(yōu)劣，根據(jù)自身喜好進(jìn)行選擇。

2、根據(jù)面包機(jī)形狀。其實(shí)是根據(jù)面包機(jī)內(nèi)桶的形狀來(lái)做選擇，因?yàn)椴煌愋偷拿姘鼨C(jī)內(nèi)桶不一樣，比如有正方形、長(zhǎng)方形。若是三口之家，選擇內(nèi)桶為正方形的面包機(jī)已能滿足需求。若是六口之家，需要選擇內(nèi)桶為長(zhǎng)方形的面包機(jī)。

3、根據(jù)機(jī)身質(zhì)地。看面包機(jī)機(jī)身，是否時(shí)尚輕便，材質(zhì)為不銹鋼，耐用易清潔，若材質(zhì)為塑料，容易老化損壞。

4、根據(jù)產(chǎn)品功能。面包機(jī)的自動(dòng)投放酵母功能、自動(dòng)投放輔料功能、預(yù)約功能等都是非常實(shí)用性，購(gòu)買時(shí)查看有沒有。另外，制作果醬、肉松、酸奶等附加功能也可以考慮一下，方便日常使用。