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家用面包機做蛋糕的方法

家用面包機做蛋糕的方法

家里有了一臺面包機,剛開始,很多人都會用它來制作美食,比如美味的蛋糕。那面包機怎么做蛋糕呢?下面分享蛋糕的正確制作流程給大家。

1、準備制作蛋糕所需要工具,包括高筋面粉3杯、雞蛋1個、牛奶200ml、綿白糖3-5大勺、鹽1小勺、黃油20克、酵母五分之四勺等。

2、取出面包機,將內桶清洗干凈,接著用碗裝著蛋液,打發均勻,記得蛋白和蛋黃分開打發。

3、打發完蛋液后,加入白糖、高筋面粉、牛奶、黃油,輕輕用勺子上下攪拌,使其混合均勻。

4、將蛋糊倒入面包機內桶中,按啟動程序,開始制作蛋糕,方法簡單,方便快捷。

5、等面包機停止后,拔掉電源插頭,打開蓋子,取出內桶,將蛋糕倒出,扣在盤子上,就可以食用了。

6、將面包機內桶清洗干凈,放回面包機中,存放好,下次使用時再取出。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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