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面包機全自動做面包

面包機全自動做面包

面包機能用來做很多種面包,只要掌握食譜和正確的制作方法,就能做出好吃又營養的面包。日常,大家可以收集一些食譜,再制作面包。下面分享面包機做面包的食譜和做法給大家:

奶油面包:準備特粉、鮮蛋、白砂糖、豬化油、鮮酵母、水、奶油、白糖粉,然后調制發酵面團,再分成小塊,逐一搓成欖核漿,再放入面包機中烘烤。等烘烤5-6分鐘后,即可取出。但取出后需要抹上奶油。通常,奶油制作方法簡單,使用白糖粉和奶油來做,將它們放入攪拌機中攪拌,呈雪白色,即可摸到面包上食用。

蓮蓉面包:準備特粉、鮮蛋、豬化油、白砂糖、鮮酵母、水、蓮蓉,然后調制發酵面團,將其分成小塊,搓圓擺放在面包機內桶中,將其醒發,接著取出加蓮蓉餡,刷上一層蛋漿,送入烤爐烘烤。烘烤時間為10分鐘,等面包熟后取出冷卻,冷透后包裝即可成為成品。

菠蘿面包:準備特粉、白砂糖、鮮雞蛋、鮮酵母,生油、泡打粉、菠蘿香精等,然后把鮮雞蛋、白砂糖、生油、香精、水倒入攪拌機中攪打,做成菠蘿餡。然后把雞蛋、面粉、水、白砂糖投入面包機內桶,啟動面包機和面和發酵。等發酵好后,在面團中加入菠蘿餡,搓圓放回面包機中,進行烘烤。不一會兒,菠蘿面包就做好了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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