老年人頭痛的飲食注意事項

對于身體抵抗力相對較弱的老年人而言，頭痛問題需高度重視，飲食方面也有諸多注意要點。

• 不吃高脂肪食物：高脂肪食物會引發脂質代謝紊亂，進而導致腦動脈硬化，使腦血管功能異常，最終誘發頭痛發作。
• 不喝酒：酒的主要成分乙醇可通過血液循環進入大腦。老年人飲酒后，乙醇進入大腦會損傷腦動脈內膜，誘發或加重頭痛程度。且中醫認為，飲酒過度易損傷脾胃，導致血虛頭痛。
• 拒絕高酪胺食物：食用奶酪、熏魚等高酪胺食物，其含有的氨基酸不易被分解，反而會促進前列腺素合成，引起顱外血管強烈擴張和炎癥反應，誘發頭痛。
• 避免亞硝酸鹽等含量高的食物：亞硝酸鹽、5 - 羥色胺等成分會影響老年人機體，導致顱腦血管舒縮功能失調，引發頭痛。常見的這類食物有火腿、蛋類、牛奶、巧克力、乳酪、啤酒等。

老年人身體狀況與年輕人不同，飲食應盡量清淡、均衡。