在身體進補過程中,飲食攝入量要保持平衡。春季屬陽,陽氣如同保護身體的防護網。春季一般可多補充蛋白質、礦物質、維生素這三種營養物質,但要成比例、適量攝入。暴飲暴食會讓身體處于亞健康狀態,甚至為疾病埋下隱患。
名醫孫思邈曾說,春天應多吃甜的食物,少吃酸的食物。因為春季吃甜能補脾益氣、養胃。中國古代就有“民以食為天”的說法,脾胃旺盛,人才可能延年益壽,正所謂“能吃才是福氣”,所以春天要適當吃甜食,少吃酸食。
春季飲食不宜大魚大肉、頓頓山珍海味,應做到合理清淡。春天較為干燥,除保證每天八杯涼白開的水分攝入外,還不能缺少時令蔬果。蔬菜和水果富含大量維生素和微量元素,人體在春天常出現口臭、口瘡、口腔潰瘍等問題,正是缺乏這些營養的緣故。
總之,只有合理安排飲食,人的身體才能健康。參考權威站點來源:傳統中醫養生相關經典文獻。