DHA,全名為二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid),是一種多元不飽和脂肪酸,屬于Omega-3系列脂肪酸。其化學(xué)結(jié)構(gòu)中包含22個碳原子和6個雙鍵,第一個雙鍵位于從尾端算起的第3個碳位置。
DHA是人體必需脂肪酸之一,對大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育具有重要作用,尤其是在嬰幼兒時期。它通常存在于深海魚類、藻類等食物中,也可以通過補充劑形式攝取。
魚肝油是從無毒魚類的肝臟中提取出來的一種脂肪油,其主要成分是維生素A和維生素D。魚肝油常被用于預(yù)防和治療維生素A和D缺乏引起的疾病,如夜盲癥、角膜軟化癥、佝僂病和骨軟化癥。
魚肝油的常見形式包括液體和膠囊,例如傳統(tǒng)的AD丸。
許多人誤以為DHA和魚肝油是同一種物質(zhì),實際上它們是完全不同的兩種營養(yǎng)物質(zhì)。雖然兩者都與健康相關(guān),但它們的來源、成分和功能完全不同。
在選擇補充劑時,應(yīng)根據(jù)個人需求選擇合適的產(chǎn)品。如果需要促進腦部和視力發(fā)育,可以選擇DHA補充劑;如果需要補充維生素A和D,則可以選擇魚肝油。
DHA和魚肝油是兩種完全不同的營養(yǎng)物質(zhì),消費者在選擇時應(yīng)明確自身需求,避免混淆。