鋅是人體內勤勞的“園丁”，它是酶的締造者和激活者，鋅組成人體內200多種酶，參與蛋白質和核酸的合成，影響細胞的分裂、生長和再生；鋅還是成長的“好拍檔”，它是促進人體各種生長因子和生長激素合成的重要元素；鋅還是孕媽咪的“守護者”，孕媽咪如果補充足夠的鋅能讓胎寶寶更機智靈敏。

處于青春期的少男少女，如果缺少鋅，會影響生理機能的正常發育，少女容易發生原發性閉經或繼發性閉經，少男的第二性征可能不明顯呢。還有一類特殊人群，孕媽咪，如果孕媽咪缺少鋅，胎寶寶大腦發育會遲緩，出生后胎寶寶大腦可能會發育不良，而且也不能成為機智的小寶寶了，嚴重的話，孕媽咪還會流產。

鋅能增強創傷組織的再生能力，如果缺鋅一旦受傷了，傷口愈合速度就會很慢。對于女性來說，補鋅是天大的事情，因為缺鋅會令皮膚無光澤、粗糙。其實補鋅是一件輕松愉快的事情，在日常飲食中，不偏食，不厭食，基本上不會出現缺鋅問題的了。在很多食物中，例如瘦肉、蛋蛋、小魚兒都含有鋅，令人驚喜的是，牡蠣中的鋅含量巨高，缺鋅的你貼秋膘必吃呢。