兩歲半的寶寶，其牙齒的咀嚼能力、胃腸道消化功能逐漸完善，因此寶寶的飲食不必向以前那樣做得很碎小，而且可選擇的食物也多了很多。那么，兩歲半寶寶吃什么好？

兩歲半的寶寶，對谷類的消化吸收已經(jīng)沒什么問題了，因此日常飲食方面可以以米飯、面條為主，輔以瘦肉、雞蛋、豆制品、魚肉、蔬菜、水果等食物。值得注意的是，牛奶富含鈣、鐵、鋅、蛋白質(zhì)、乳糖等營養(yǎng)成分，尤其是鈣，是寶寶骨骼發(fā)育必不可少的一種物質(zhì)，因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物，每天應保證攝入250~500毫升。

下面推薦一款適合兩歲半寶寶食用的菜肴。

奶油雙色花

材料：西蘭花200克，菜花200克，胡蘿卜20克，面粉15克，牛奶50克，鹽、胡椒粉、油各適量。

做法：將西蘭花、菜花、胡蘿卜洗凈切成小塊，分別放入沸水中焯燙一下，撈出后瀝干水分待用；起油鍋，將西蘭花、菜花、胡蘿卜放入鍋內(nèi)炒熟，然后盛出；另起油鍋，放入面粉炒至微黃，加入牛奶拌勻，再加入鹽、胡椒粉炒勻，澆在炒熟的西蘭花、菜花和胡蘿卜上，拌勻即可食用。