一歲半寶寶的健脾開胃食譜推薦

一歲半的寶寶正處于從以奶類為主的飲食逐漸過渡到以固體食物為主的階段。在這一時期，寶寶可能會出現胃口不佳的情況，因此家長需要在飲食上多花心思，為寶寶準備一些既營養豐富又具有健脾開胃效果的菜肴。

推薦食譜一：牛奶蛋

材料

• 牛奶：100毫升
• 雞蛋：1個
• 白糖：適量

做法

1. 將雞蛋的蛋黃和蛋白分離，把蛋白打至起泡備用。
2. 在鍋中加入牛奶、蛋黃和白糖，攪拌均勻，用小火稍煮一會兒。
3. 用勺子一勺一勺地將打好的蛋白加入鍋中，再稍煮片刻即可出鍋。

營養價值

牛奶蛋富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B2和維生素D等多種營養素。這些成分對寶寶的生長發育至關重要，有助于促進大腦和骨骼的健康發育。

推薦食譜二：黃瓜酸奶

材料

• 黃瓜：1/2根
• 橙子：1/2個
• 酸奶：100毫升
• 礦泉水：100毫升
• 麥芽糖：1勺

做法

1. 將黃瓜和橙子洗凈去皮，切成小塊。
2. 將黃瓜塊和橙子塊放入榨汁機中，榨成黃瓜橙子汁。
3. 加入酸奶、礦泉水和麥芽糖，攪拌均勻，即可飲用。

營養價值

這款果蔬汁含有多種維生素和豐富的礦物質，尤其是黃瓜和酸奶中的成分，能夠為寶寶提供理想的補水效果，同時促進消化和吸收。

小貼士

• 在制作寶寶食物時，盡量選擇新鮮、無添加的食材，確保安全和健康。
• 根據寶寶的口味和消化能力調整食材的比例和烹飪方式。
• 注意觀察寶寶對新食物的接受程度，如有不適應情況應及時調整。

結論

通過合理搭配食材和制作方法，家長可以為一歲半的寶寶提供既營養又開胃的食物，幫助寶寶健康成長。

參考來源

• 世界衛生組織（WHO）官方網站
• 英國國家健康服務（NHS）官方網站