對于大多女性來說，抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。一碗溫暖滋補的湯羹就是顯示上得廳堂，下得廚房得好機會。銀耳蓮子羹，既體現了女性的廚藝，又有女性的溫和淡雅。下面就來看看銀耳蓮子羹的做法吧。

冰糖銀耳蓮子羹的做法：

準備材料：銀耳30克、蓮子50克、冰糖適量、百合適量、枸杞適量。

制作工序：

1.把銀耳、蓮子、百合用水浸泡，銀耳泡軟后撕成小朵。

2.鍋中倒入大半鍋水，倒入白銀耳、蓮子、百合，大火燒開

3、轉小火慢熬1個小時

4.加入冰糖適量，枸杞子10幾顆，煮至冰糖溶化即可。