太原街金杯大廈胡同里的老牌烤串店

店鋪概況

地址：太原街金杯大廈的胡同里

營業(yè)時間：近20年（自開業(yè)至今）

特色：經(jīng)典烤串，手藝傳承，價格實惠

顧客評價

這家烤串店深受當?shù)鼐用裣矏郏S多人從學生時代就開始光顧，后來甚至帶著家人繼續(xù)成為常客。店鋪開業(yè)至今已有近20年，最大的亮點是烤串師傅始終未換，烤串技藝隨著時間的推移愈發(fā)精湛。許多顧客表示，店內(nèi)的烤串味道越來越好，成為了一種記憶中的味道。

推薦菜品

• 筋皮：口感筋道，味道濃郁，是許多食客的首選。
• 肉筋：肉質(zhì)鮮嫩，調(diào)味恰到好處，烤制后香氣撲鼻。
• 烤鱈魚：外焦里嫩，魚肉鮮美，適合喜歡海鮮的顧客。

溫馨提示

由于筋皮和肉筋是最先烤好的串，建議盡快食用以保持最佳口感。雖然可以反復加熱，但加熱次數(shù)過多可能會導致串變老，影響口感。

價格優(yōu)勢

這家店的烤串價格非常親民，適合學生黨、家庭聚餐等各種消費群體。

總結(jié)

這家位于太原街金杯大廈胡同里的烤串店，以其傳承多年的手藝和實惠的價格，成為了許多人的美食記憶。

參考來源

大眾點評網(wǎng)