娃娃菜跟大白菜基本相同，但價格略高，娃娃菜是韓國人主要進口我國的蔬菜品種。娃娃菜適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群，還適宜于容易上火的人士食用。那么娃娃菜蒸粉絲又有哪些功效呢？

1、娃娃菜能生津止渴，潤喉去燥，使人清爽舒適。

2、娃娃菜可以利尿，清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

3、娃娃菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥，達到通便的效果。

4、娃娃菜中的維生素C有助肝臟解毒。

5、娃娃菜能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。

6、粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。

最后，媽網百科建議，食用粉絲后，不要再食油炸的松脆食品，如油條之類。因為油炸食品中含有的鋁也很多，合在一起會使鋁的攝入量大大超過每日允許的攝入量。