鰈魚,又稱比目魚,是一種身體扁平的海洋魚類,因其獨特的外形和生態習性而備受關注。它們主要分布于溫帶水域,是一種重要的經濟魚類,因營養價值高且魚刺少而深受消費者喜愛。
鰈魚主要棲息于淺海和沙質海底。它們通常將身體貼近或埋入沙中,僅露出眼睛和嘴巴。這種行為不僅有助于隱藏自己,還能偽裝成周圍環境的一部分,從而避免天敵的捕食。
此外,鰈魚的體色與其棲息環境的顏色非常相似,這進一步增強了它們的偽裝能力。
鰈魚主要分布在溫帶水域,適應性強,廣泛存在于全球多個海域。由于其肉質鮮美、魚刺少且富含營養(如蛋白質和不飽和脂肪酸),鰈魚已成為餐桌上的常見美味,也是漁業的重要捕撈對象。
| 特性 | 描述 |
|---|---|
| 學名 | Pleuronectiformes |
| 主要棲息地 | 淺海沙質海底 |
| 主要分布區域 | 溫帶水域 |
| 經濟價值 | 高(魚刺少,營養豐富) |
鰈魚以其獨特的外形、偽裝能力和高營養價值成為海洋生態系統中的重要成員,同時也是人類餐桌上的珍貴食材。