板栗餅口感香濃酥軟，是一款老少皆宜民間美食，一般人均可食用。

老人和小孩可以吃板栗餅

因為板栗餅比較軟糯，老人和小孩的腸胃比較虛弱，吃這種食品是很適合的。并且板栗餅也含有一些營養素，有利于人體健康。

孕婦可以吃板栗餅

孕婦的身體比較特殊，所以在飲食上要格外注意。孕婦雖然可以吃板栗餅，但是不能吃多，否則容易出現消化不良的狀況。并且板栗餅的含糖量比較高，孕婦吃多了容易患妊娠期糖尿病。

糖尿病人慎吃

但是，如果你是糖尿病患者，建議不要吃或者就是在醫生的指導下適量吃一些。因為板栗餅中其實栗子的成分還是比較少的，并且栗子本身就有糖分，加上制作過程中也會添加糖，這樣就使得栗子餅中含糖量高了起來，而糖尿病患者需要控制糖分的攝入，所以不能多吃。