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孕婦如何補(bǔ)鐵

孕婦如何補(bǔ)鐵


  前面說過,孕期的缺鐵性貧血會造成準(zhǔn)媽媽和胎寶寶的危險情況,因此,孕婦要為自己和胎兒在宮內(nèi)及產(chǎn)后的造血做好鐵的儲備。那么,孕婦該如何補(bǔ)鐵呢?

  1.多吃富鐵食物

  從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。

  2.多吃有助于鐵吸收的食物

  水果和蔬菜不僅能夠補(bǔ)鐵,所含的維生素c還可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補(bǔ)鐵作用。準(zhǔn)媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率?;蛘唠u蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

  3.多用鐵炊具烹調(diào)飯菜

  做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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