松茸的作用

松茸有哪些好處？要知道，品質較好的松茸價格會上到幾千，甚至上萬。松茸只是菌類的一種，為什么成為了奢侈的食品呢？下面我們就來了解松茸的作用。

1、調整腸胃功能。松茸菌具有強身健體、調理腸胃、補腎壯陽、化痰理氣的作用。

2、提高抵抗力。降低血糖、強化心臟、調節血壓、抗血栓、抗病毒等。孩子們如果吃了新鮮的松茸，還有保護牙齒的作用。

3、松茸可以抗癌。因為在松茸菌含有珍貴的活性物質——松茸醇，這種物質有很強的抗基因突變能力，可以強抗癌，阻斷瘤細胞的蛋白質合成，使癌細胞無法分裂繁殖最后死亡。因此，松茸菌可以有效抑制癌癥，控制腫瘤防治復發。

4、治療糖尿病。在松茸菌中可以提取一種α-葡糖苷酶抑制劑，對糖尿病人的血糖具有控制的作用，直接起到降糖，改善胰島素抵抗，加速肝葡萄糖代謝的作用，所以降糖效果杠杠的。

5、治療心血管疾病。松茸菌里面含有豐富的不飽和脂肪酸，比飽和脂肪酸多出很多，其中油酸亞油酸等有效物質，對人體血液中的垃圾有清除的作用哦，因此起到緩解衰老、降低膽固醇、預防高血壓、動脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管疾病的功效。