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土豆泥的營養(yǎng)價(jià)值

土豆泥的營養(yǎng)價(jià)值

土豆在所以的蔬菜里面來說,一般都是中等價(jià)位,不會(huì)很貴。它的外表也是平淡無奇,給人沒有什么驚喜。但是我們不要忽略了它的營養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于寶寶來說,土豆泥的營養(yǎng)相當(dāng)于一個(gè)大大的寶庫。

1、土豆中含有豐富的維生素,是所有糧食作物中維生素含量最全的,特別是土豆中含有禾谷類糧食中所沒有的胡蘿卜素和維生素C,其含量相當(dāng)于蘋果的10倍。

2、土豆中的蛋白質(zhì)含量也不錯(cuò),而且含有人體所必須的全部氨基酸。寶寶可以將土豆泥當(dāng)做是主糧,食用后飽腹感可以持續(xù)很久。作為主食,土豆比起大米的營養(yǎng)價(jià)值要高。

3、土豆中含有優(yōu)質(zhì)的膳食纖維,可以促進(jìn)寶寶的腸胃蠕動(dòng),有助于寶寶的消化和排出體內(nèi)的垃圾毒素,對(duì)健康是大有好處的。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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