燕麥片富含多種對人體有益的營養(yǎng)素,其含量高且為人體必要的營養(yǎng)要素,因而成為現(xiàn)代人喜愛的食物之一。在日常生活中,人們常將燕麥片作為早餐。盡管很多人知曉燕麥片對人體有益,但可能并不清楚其具體功效。以下為您詳細(xì)介紹燕麥片的具體功效。
燕麥的功效之一是能有效降低人體中的膽固醇。經(jīng)常食用燕麥片對身體有益,尤其對中老年人的心腦血管疾病有一定的預(yù)防作用。有研究表明,長期食用燕麥可使血液中膽固醇水平降低8%-23% 。(參考來源:美國國立醫(yī)學(xué)圖書館)
燕麥片中含有極其豐富的亞油酸營養(yǎng)元素,對人體的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效。此外,它對老年人增強(qiáng)體力、延年益壽也大有裨益。亞油酸是人體必需的脂肪酸,能調(diào)節(jié)血脂、降低血液黏稠度。(參考來源:世界衛(wèi)生組織)
燕麥片具有幫助人體降低糖尿病患者血糖濃度的功效。經(jīng)常食用燕麥片有助于糖尿病患者調(diào)節(jié)血糖。這是因?yàn)檠帑溨械纳攀忱w維能延緩碳水化合物的消化和吸收,從而平穩(wěn)血糖。(參考來源:美國糖尿病協(xié)會(huì))
綜上所述,燕麥片具有降低膽固醇、輔助治療多種疾病以及調(diào)節(jié)血糖等多種功效,是一種營養(yǎng)豐富且對健康有益的食品。
參考權(quán)威站點(diǎn)來源:美國國立醫(yī)學(xué)圖書館(https://www.ncbi.nlm.nih.gov/)、世界衛(wèi)生組織(https://www.who.int/)、美國糖尿病協(xié)會(huì)(https://www.diabetes.org/)