用烤箱烤紫薯我們知道了，那么用烤箱烤紫薯球又是怎么做的。其實這跟烤紫薯的做法差不多，那么現在我們來看一下紫薯球的烤法：

1、先將紫薯洗干凈，去皮，切成塊狀，然后放入鍋中煮熟。

2、將煮熟的紫薯壓成紫薯泥。

3、紫薯泥加面粉、奶油、甜煉乳一起攪拌均勻。

4、揉成紫薯球的形狀，表面沾白芝麻仁，放烤盤中，烤箱180°烤20分鐘就可以了。