紫薯含有豐富的纖維素，可以促進消化，改善腸胃功能，防止腸胃道疾病的發生。而芝士也因本身口感爽滑而受到人們喜歡。芝士和紫薯都是人們深受喜愛的食物，有一道芝士烤紫薯的菜譜就比較適合既喜歡芝士又喜歡紫薯的人了。紫薯拿來烤本身的口感就極佳，此時再加入芝士，口味就更佳了。