現代愛美女性喜歡減肥，所以動不動就節食，但經常節食不旦折磨了胃，還對身體不好。其實，日常生活中只要吃得“素”一點，多做運動多喝水，身材是不會發胖的。而下面要介紹的玉米炒胡蘿卜就非常適合減肥人士吃啦！

主料：胡蘿卜 200g、玉米適量

調料：生抽、生粉、瘦肉、蠔油、糖均適量

制作方法：

1、玉米取粒，胡蘿卜切和玉米大小的丁；

2、豬肉切小小塊用生粉，生抽，油、糖拌勻；

3、熱油鍋放豬肉炒香；

4、倒入玉米，胡蘿卜粒一起翻炒；

5、放些鹽和適量蠔油翻炒；

6、灑些水蓋上鍋蓋燜煮至干水即可出鍋；

7、油和鹽可以放少一點，這樣就不會覺得肥膩，適合減肥的人吃。