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清炒胡蘿卜絲的做法

清炒胡蘿卜絲的做法

在做清炒胡蘿卜絲前,大家首先要到超市商店買一個(gè)非常重要的工具,那就是刮絲的工具,只要用那種工具就可以非常輕松地將胡蘿卜刮成均勻的絲條了。下面,趕快來(lái)看看清炒胡蘿卜絲的做法吧!

 

材料:胡蘿卜一根

調(diào)料:青椒、蔥、蒜、鹽、料酒、醬油、油均適量

1、胡蘿卜和青椒切絲;

2、蔥蒜切碎備用;

3、鍋里燒熱油,炒香蔥蒜和豆豉;

4、放入胡蘿卜和青椒;

5、加一些料酒;

6、再放一些醬油,炒勻;

7、最后放一些鹽炒勻即可。

提醒:要是覺(jué)得清炒胡蘿卜的味道太素,可以加點(diǎn)紅辣椒炒食,又或者加入肉絲或玉米粒,味道會(huì)更好哦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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