冰糖雪梨銀耳蓮子湯是一道甜品，由冰糖、雪梨、銀耳、蓮子等食材煮至而成，可以有效滋陰潤肺，一年四季都可以食用，尤其是干燥的秋冬季節，幫助緩解因氣候干燥引起的不適，而且冰糖雪梨銀耳蓮子湯還是一道美容保養的甜品，很適合女性食用。冰糖雪梨銀耳蓮子湯的味道比較香甜，很適合小孩和女性食用，當做下午茶和零食都是不錯的選擇，比那些垃圾食品健康多了。