盛產于東南亞的水果蛇皮果，不但果肉豐滿，而且肉質清脆可口，聞起來有種清香的感覺，剝開蛇皮果，它的果肉是白中帶黃色，飽滿，果核也比較小，咬一口感覺很脆爽，吃起來肉質很乾硬略有酸澀。

可是蛇皮果怎么吃呢?水果蛇皮果的吃法主要有：

1、最普通、最常見的吃法就是直接生吃了。將蛇皮果放入清水適當放點鹽將農藥清洗干凈。剝開蛇皮果的果皮看見果子里面的黃白色或粉紅色的果肉，果肉中含有大量的不可食用的種子。

2、蛇皮果加工食品。這類主要有蜜餞，腌制，罐頭，發酵。

3、將蛇皮果加工做成菜肴。

4、蛇皮果還可以腌著吃。

5、蛇皮果還可以用熱糖漿像沾糖葫蘆一樣沾著吃。

6、蛇皮果可以夾到陷餅里，吃起來感覺有蘋果的脆感，又有菠蘿的味道。

需要注意的是：蛇皮果屬于涼性的水果，所以孕婦可不能夠多吃喲。不同的食用方法對蛇皮果營養的吸收也是不同的。