胡蘿卜汁是可以長(zhǎng)期喝的，不過(guò)，每天喝一點(diǎn)就好，不要過(guò)量飲用。因?yàn)榇罅繑z入胡蘿卜素的話，會(huì)令皮膚的色素產(chǎn)生變化，變成橙黃色。這也是為什么有人會(huì)說(shuō)喝了一段時(shí)間的胡蘿卜汁后，整個(gè)人都變黑了的緣故。

其實(shí)每天喝一點(diǎn)胡蘿卜汁，對(duì)身體是有好處的。

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，可清除自由基延緩人體衰老，維持上皮組織的健康。胡蘿卜素在體內(nèi)還可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤(rùn)、強(qiáng)健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。

除了維生素A外，胡蘿卜中所含的B族維生素和維生素C等招牌營(yíng)養(yǎng)素也有潤(rùn)皮膚，抗衰老的作用。

另外，常喝胡蘿卜汁，也可以提高視力，保護(hù)肝臟等。研究表明，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。英國(guó)癌癥研究會(huì)主席理多爾認(rèn)為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。

媽網(wǎng)提醒：胡蘿卜汁不能和酒一起喝。想要身體健康，也不要喝太多酒哦！