香蕉百合銀耳湯雖然屬于粵菜系，但是絕對不像其他的粵菜那么難做哦，它的制法十分簡單，只要準備好材料，接下來的步驟并不復(fù)雜，讓我們自己動手制作一道香蕉百合銀耳湯吧！

準備材料：香蕉、銀耳、干百合、枸杞、冰糖

做法：

1、把干百合泡發(fā)，銀耳泡發(fā)取出根部，撕成小朵；

2、把香蕉剝皮后切成片狀，枸杞洗凈備用；

3、把百合、香蕉和銀耳放入碗中，加入冰糖，放在鍋中蒸半小時左右；

4、最后加入枸杞燜煮幾分鐘即可。

香蕉百合銀耳湯就這樣制好了，是不是很簡單！除了加枸杞進去以外，大家還可以根據(jù)自己的口味加入一些喜歡吃的食材，讓這道糖水豐富起來也許味道更加誘人哦。