西紅柿的多樣吃法

西紅柿作為常見蔬菜，常出現在我們的餐桌上。若想把西紅柿吃出更多花樣，下面這些吃法值得一試。

糖漬西紅柿

糖漬西紅柿是用白糖“腌制”西紅柿，適合夏季食用，是家中孩子的最愛。

• 材料：西紅柿、白糖
• 做法：將西紅柿洗凈切片，在飯盒底部鋪一層西紅柿，撒一層糖，重復操作后靜置一會兒，糖漬西紅柿就做好了。

西紅柿牛腩湯

西紅柿牛腩湯是道美味菜肴，西紅柿和牛腩的搭配會帶來驚喜。

• 材料：牛腩、西紅柿、姜片、桂皮、香葉
• 做法：把牛腩洗凈切成肉丁，鍋中加涼水，放入姜片、桂皮、香葉等，再放入牛腩丁，大火煮開后燒煮30分鐘左右，然后將牛腩和切好的西紅柿放入煲鍋中，加適量清水煲一小時左右即可。

以上兩種西紅柿的吃法簡單又美味，能為餐桌增添色彩。