當一個人愛吃一樣東西成瘋的時候，吃多了就會考慮它的熱量有多少，會不會長肉肉？其實，杏鮑菇的熱量是很低的，但是營養價值卻非常高！

基本上，每100克的杏鮑菇當中含有31大卡，也就是129千焦的熱量，碳水化合物8.30克，杏鮑菇的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%，你還在擔心它的熱量嗎？