想必于大魚(yú)大肉，現(xiàn)在的人們更注重養(yǎng)身，于是蔬菜也成為了非常受歡迎的食材。豇豆就是一種非常常見(jiàn)的蔬菜。那么炒豇豆的家常做法是怎樣的呢？

炒豇豆

食材：豇豆、鹽、油、雞精、紅辣椒。

做法：

1、將豇豆洗凈，去除豇豆前后兩段的節(jié)，摘成段，起油鍋；

2、放入豇豆段，放入辣椒片，翻炒；

3、放入適量的清水；

4、適量的鹽；

5、適量的雞精，煮開(kāi)后既可以起鍋裝盤(pán)了。

溫馨提示：

1、豇豆一樣要煮熟才能吃哦。

2、豇豆最好就是用手摘的，這樣的營(yíng)養(yǎng)保留的最好。

3、辣椒是提味的最好放一些，喜歡吃的就多放一點(diǎn)哦。