黑米有很多的好吃和滋補(bǔ)功效，但是在食用上也應(yīng)有所注意，比如，從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，黑米屬于平性、溫補(bǔ)，因而，內(nèi)火較大，消化不良的人盡量少吃黑米，再者，得了某些疾病正在吃四環(huán)素類藥物的人群一定不要吃黑米，這樣容易引起藥物反應(yīng)，對(duì)身體造成很大影響。