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冬菇燉牛奶的做法

冬菇燉牛奶的做法

冬菇嫩滑香甜,還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。而牛奶中所含的鐵、銅和維生素A,有美容養顏作用可使皮膚保持光滑滋潤。那么,這兩簡單的食村怎么燉煮呢?快來看看冬菇燉牛奶怎么做吧!

材料:牛乳50克、香菇2個、蔥白1條

制作方法:

1、蔥白與香菇一起洗凈切細;

2、連同牛奶一起放瓦盅瓦內,隔水燉熟,去渣后放入容器中;

3、可以先把香菇用熱水焯透,然后再和牛奶一起燉個半個小時就可以了;

4、飲用時可加少糖調味。

小貼士:

1、用純牛奶比較香,酸牛奶不膩;

2、還可以用奶粉或鮮奶;

3、至少要慢火3個鐘,因為香菇很難軟透。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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