洋蔥炒胡蘿卜怎樣做好吃？這就需要仁者見仁，智者見智了，不同的人有著不同的看法，畢竟，每個人的口感與口味均不相同，所以喜愛吃的菜肴也是會有所不同的，所以呢，評定一道菜肴是否好吃的標準也是不同的。但是呢，洋蔥炒胡蘿卜該怎樣做，才能讓其更加好吃呢？下面，媽網百科就再為大家介紹一種做法。

洋蔥炒胡蘿卜的做法

準備材料：臘腸250g、紅蘿卜200g、洋蔥200g 、油適量、鹽適量、白砂糖1茶匙、生抽1茶匙

做法：

1、先把臘腸洗干凈，上籠蒸熟，待其蒸熟后，就將其切薄片備用。

2、把紅蘿卜與洋蔥都洗凈并切絲，裝盤備用。

3、往鍋內倒入少量的油，待油燒熱后，就下臘腸煸香。

4、然后加入紅蘿卜翻炒，待紅蘿卜翻炒斷生后，即可加入洋蔥絲，待其翻炒至8成熟時，加入適量的鹽、糖及生抽，接著大火翻炒均勻即可。

這樣，一道美味可口的菜肴就做好了。其在原先的主材料中加入了臘腸，使整道菜更加色香味俱全了。其實，大家在煮這道菜的時候，可適當的選擇一些肉類作為輔料，這樣不僅時整道菜的口感口味都要提升了，而且也能使人體更好的吸收胡蘿卜素，達到營養美味兩不誤的效果。