烤箱是很多人都很喜歡使用的一種廚具，因為它加熱快使用非常方便。小小的金針菇也可以在家里用烤箱做出來哦。下面為您詳細介紹烤箱烤金針菇的做法~

烤箱烤金針菇

食材：金針菇、蒜蓉辣醬、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、白砂糖、白芝麻、沙拉油。

廚具：電烤箱、

做法：

1、把金針菇去蒂，洗干凈，瀝干水分。

2、把烤盤上放錫箔紙，在錫箔紙上刷少許色拉油，再整齊的碼上金針菇，在金針菇的上面均勻的撒上蒜蓉辣醬、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。

3、烤箱160度預熱5分鐘。把烤盤翻入中層，烤箱220度，烤15分鐘，取出烤盤，把金針菇翻拌一下，均勻的撒上白芝麻。再放入烤箱，烤5分鐘。

4、烤好的金針菇裝盤即可。