在這個人人都追求瘦的時代，很多人自然是害怕一個不小心自己就長胖了，所以很多人很關心自己食用的食物的卡路里是多少的問題，即使是蔬菜類也是不例外，那老南瓜的熱量又將會是多少呢？其實真實說來，老南瓜的熱量其實并不高，100克的老南瓜熱量一般是不超過40卡路里。

說到一樣美食，很多時候大家關心的就是會不會助長體重，其實作為蔬菜類，老南瓜的熱量可以說是很少的，但是做成佳肴后的熱量，這還是和其他食材的熱量還有老南瓜的烹飪方式是很有關系的，所以若是想維持身材的女性，則大可以在烹飪老南瓜時選用比較清淡的方法。