相信您一定在許多日本的影視劇或者動(dòng)畫(huà)作品中見(jiàn)到過(guò)鯛魚(yú)燒。鯛魚(yú)燒是一種傳統(tǒng)的日本小吃,因形似鯛魚(yú)而得名,有著許多不同的口味和做法。鯛魚(yú)燒好吃嗎?毫無(wú)疑問(wèn),鯛魚(yú)燒十分美味。
制作鯛魚(yú)燒最基本的原料包括以下幾種:低筋面粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、細(xì)砂糖和紅豆餡。在這之中,有一些在制作其他口味鯛魚(yú)燒時(shí)是可以更改的。
例如,制作巧克力鯛魚(yú)燒,要將紅豆餡換成巧克力醬。另外還有一種白鯛魚(yú)燒。使用的原料不是面粉,而是甘薯粉,是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種淀粉類(lèi)食物。
除此之外,牛奶中富含維生素A和維生素B2,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤,促進(jìn)皮膚的新陳代謝,,保證皮膚的光滑潤(rùn)澤。牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞,鋅則能使加速傷口愈合。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。