每一種食品都有其食用注意事項，當然，芹菜胡蘿卜汁也不例外。那么，芹菜胡蘿卜汁的食用注意事項有哪些呢？

1、不宜與白蘿卜同食。白蘿卜主瀉，胡蘿卜為補，因此二者最好不宜同食，否則可引起身體問題。

2、不宜與酒同飲。芹菜胡蘿卜汁含有大量的胡蘿卜素，當與酒精一同進入人體后，會在肝臟中產生毒素，引起肝病的發生。

3、脾胃虛寒者不宜飲用。芹菜性涼質滑，因此脾胃虛寒、腹痛腹瀉者不宜飲用，否則可引起身體健康問題。

4、生育期男性不宜經常飲用。有國外研究指出，男性多吃芹菜會抑制雄性激素的生成，影響生育，但這種情況在停止食用芹菜后數月即可恢復正常，因此處于生育期的男性不宜經常飲用芹菜胡蘿卜汁。

5、皮膚敏感者不宜經常飲用。芹菜屬光敏性強的蔬菜，食之過多，容易導致光敏性物質在體內增加，此時如果照射強光，就會和日光發生反應，引起日光性皮炎等皮膚炎癥。因此，皮膚敏感者不宜經常飲用。

6、血壓偏低者不宜飲用。胡蘿卜、芹菜都具有降低人體血壓的功效，故血壓偏低者不宜飲用，否則可引起身體健康問題。